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. Vers le milieu du siècle, la fraise avait son
importance.
On cultivait
la fameuse «Madame Moutot»; la meilleure en goût descendait de
Vichères, paraît-il!
La
commercialisation se faisait par l'intermédiaire du «syndicat
fruitier».
Par la suite,
cette culture fut abandonnée en raison des saisons très irrégulières
dues au gel de printemps.
Actuellement la fraise de montagne refait son apparition avec
des variétés plus
tardives. | |